恰市监处罚〔2022〕21号

当事人：马某

主体资格证照名称：乌恰县XX小吃店

统一社会信用代码：92653024MA78

住所（住址）：乌恰县XX小区8号楼2单元102室

法定代表人（负责人、经营者）：马某

身份证件号码：654121XXXXXXXX2797

2022年5月5日，新正检验检测有限公司食品安全监督抽检检验报告：铝的残留量不符合标准，检验结论为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，经请示办案机构负责人和局分管领导批准，2022年5月18日予以立案查处。

经查，当事人生产经营超限量使用食品添加剂的油条，每根油条成本为2元，抽检当天制作了4公斤面粉20根油条，每根油条销售价格3元-成本价格2元＝1元。违法所得应为：20根油条*1元＝20元。

上述事实，主要有以下证据证明：当事人身份证复印件，营业执照复印，食品安全抽样检验告知，食品安全抽样检验结果通知书，现场笔录，询问笔录等证据材料证明，并由当事人签名认可。

本局认为，当事人生产经营超限量使用食品添加剂的油条行为，应给予行政处罚。依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）款和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导见》第（七）条第3款的规定，对当事人给予减轻处罚。

综上，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：

1．没收违法所得20元；

2．罚款15000元。

请在收到本处罚决定书之日起十五个工作日内（2022年7月29日至8月18日）将罚没款缴到中国农业银行乌恰县支行。到期不缴纳罚款，当事人逾期不履行行政处罚决定的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第（一）（四）款的规定，本局将依法采取下列措施：（一）到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款；（四）依照《中华人民共和国行政强制法》的规定申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定，可在收到本处罚决定书之日起60日内向乌恰县人民政府或者克州市场监督管理局申请行政复议，也可以于6个月内依法向乌恰县人民法院提起行政诉讼。

乌恰县市场监督管理局

2022年8月19日