负责依法实施推进食品安全战略的重大政策措施；承担统筹协调食品安全成员单位食品全过程监管中的重大问题；分析掌握生产领域食品和特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品安全形势，依法实施食品生产、特殊食品、保健食品监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施；组织食盐生产质量安全监督管理工作；指导企业建立健全食品安全可追溯体系；依法实施食品安全监督抽检计划，定期公布相关信息，督促指导不合格食品核查、处置、召回；组织开展食品安全评价性抽检、风险预警和风险交流，参与制定食品安全标准、食品安全风险监测计划，承担风险监测工作，组织排查风险隐患。组织实施保健食品领域及餐饮质量安全提升行动；分析掌握餐饮服务领域安全形势，依法实施餐饮服务食品经营者落实主体责任的制度措施，组织实施并指导开展监督检查工作；指导重大活动餐饮服务安全保障工作；落实食品药品重大信息直报制度；组织查处相关违法行为。负责全县药品（含特殊管理药品）生产、医疗机构制剂配制、中药民族药监督管理；监督实施药品生产、医疗机构制剂配制质量管理规范；组织开展上市后药品不良反应、药品再评价和药物滥用监测；参与实施国家基本药物制度相关工作；负责全县药品批发、零售、互联网药品信息服务、疫苗委托储存配送监督管理；监督实施药品经营和使用质量管理规范；组织实施药品分类管理制度；依职责组织指导药品零售和使用环节监督管理；依法承担特殊管理药品经营和使用环节监督管理。监督实施医疗器械生产质量管理规范；指导实施医疗器械经营和使用质量管理规范；组织实施医疗器械分级分类管理制度；承担医疗器械生产环节和网络销售第三方平台备案监督检查；组织开展医疗器械不良事件监测和再评价监督管理；落实国家有关鼓励药品、医疗器械新技术新产品的管理与服务政策；分析掌握生产、流通领域化妆品安全形势，监督实施化妆品标准、分类规则、技术指导原则；负责化妆品生产环节监督检查；组织实施化妆品备案及检查；指导化妆品经营和使用环节监督管理；组织开展化妆品不良反应监测；落实国家有关鼓励化妆品新技术新产品的管理与服务政策。